Safranfäden – Das persische Gold
Persische Safran (za faran) – das wohl edelste Gewürz der Welt, um das sich bis heute zahlreiche Mythen ranken. Sein Name stammt vom persischen „za faran“, was so viel wie „das Gelbe“ bedeutet.
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SAFRAN-Aus den Narben ihrer Blüten
Der Safran, wissenschaftlicher Name Crocus sativus, ist eine Krokus-Art, die im Herbst violett blüht. Aus den Narben ihrer Blüten wird das ebenfalls Safran genannte Gewürz gewonnen. Diese Pflanzenart ist eine triploide Mutante des auf den ägäischen Inseln beheimateten Crocus cartwrightianus.
Saffron threads – the Persian gold Persian saffron (za faran) – probably the finest spice in the world, around which numerous myths have grown up to this day. Its name comes from the Persian “za faran”, which means something like “yellow”. With us you can only get saffron of the highest quality and freshly harvested from 2021
Saffron, the scientific name Crocus sativus, is a crocus species that blooms purple in autumn. The spice, also called saffron, is extracted from the stigma of its flowers. This plant species is a triploid mutant of the Crocus cartwrightianus, native to the Aegean islands.
サフランの糸-ペルシャの金 ペルシャサフラン（za faran）-おそらく世界で最も優れたスパイスであり、その周りで多くの神話が今日まで成長してきました。その名前は、「黄色」のような意味のペルシア語の「zafaran」に由来しています。 私たちと一緒にあなたは最高品質のサフランを手に入れることができ、2021年から新鮮に収穫されます
サフランは、学名Crocus sativusで、秋に紫色に咲くクロッカスの種です。サフランとも呼ばれるスパイスは、その花の柱頭から抽出されます。この植物種は、エーゲ海の島々に自生するクロッカス・カートライトリアヌスの三倍体突然変異体です。
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藏紅花，學名Crocus sativus，是一種番紅花種類，秋天會盛開紫色。香料，也稱為藏紅花，是從其花朵的柱頭中提取的。該植物物種是番紅花番紅花的三倍體突變體，原產於愛琴海群島。
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